2005-02-21 チョコレート food カカオマス含有量が高いチョコレートがいいというので早速買ってみました。 「プーラン1848 ノアユーテム86%」というフランス産の板チョコ。名前の通りカカオ分86%。 甘味はほとんどなく、ホロ苦くてコクがあって美味しい。 しかし甘味が少ない分、パクパク食べ続けられちゃうので逆に注意が必要かも・・・。