再放送録画失敗

すじ肉、柔らかくはなったものの、今度は煮すぎて、カレー（すじ肉カレーをつくったのだ）ができあがるころには肉が溶けてカレーの中でボロボロドロドロになってしまった。
加減がなかなか難しい。
見た目が悪いせいか、家族も何だか無言で食べてるし。おいしいの一言くらいあってもよさそうなものなのに。
精進しなきゃいけんなあ。